カフェインレス コロンビアの愛好者のファンサイト♪

商品情報名称コロンビア　デカフェ内容量1kg原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温鮮度を保つため、害虫から守るため、空気に晒すことのないように密閉してください。

特徴など言われないとカフェインレスとはわからないほど、飲みごたえあります。

原産国・焙煎所コロンビア共和国三軒茶屋珈琲red clover賞味期限1年【コロンビア　デカフェ　1kg】カフェインレス　スイスウォーター式【生豆】 水槽に浸けてカフェインを除去する方法で、人体にも無害で、何より言われなければレギュラーコーヒーと同じくらい美味しいんです。

生産地域 コロンビア共和国 サンタンデール県 等級 　スプレモ標高 　1,500〜1,800m カフェイン除去率　97％程度 カフェイン除去方法　スイス式水抽出法（Swiss　Water　Process） スイスウォーター式でカフェインが除去されたカフェインレスコーヒーは化学薬品未使用で人体にも安全で、しかも美味しいんです。

■スイスウォーター式カフェインレス生豆を水に浸す　カフェインと風味が水に染み出す　染み出した液体から生豆を取り出す　染み出した液体をフィルターで濾す（カフェインだけ除去される）カフェインが除去され、風味だけが残っている先ほどの液体に生豆を再び浸す風味が生豆に浸透カフェインが除去されて、風味が戻ったコーヒー生豆が完成！（この工程を何度か繰り返し約10時間かけて97％以上除去していく）水分が多めなので深煎りは困難ですが、浅煎り中煎りでも甘い酸味が美味しいです。

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• 商品価格：2,526円
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• ショップ　　：三軒茶屋珈琲redclover